Notre Dame des Aydes

Restauration

Mickaël vous accueille au self, avec son équipe de cuisiniers, de préparateurs et de personnels d’entretien.

Au 1er plan de gauche à droite : Nathalie, Sophie et Françoise. Au 2nde plan de gauche à droite : Jean-Philippe, Loïc, Michaël notre chef et Alexandra

Pour connaître les menus de la semaine

    Au total, 8 permanents, chargés de confectionner chaque jour 480 repas à midi, 130 le soir et une  quarantaine de formules « à la carte » à la Cafétéria. Sans compter tous les « extras »,… nombreux à NDA, car toutes les occasions de fêtes sont bonnes pour profiter des talents culinaires de Mickaël !

Rattachés à la société 7000, société réputée de restauration régionale, ils ont non seulement à cœur de servir des repas équilibrés, mais aussi de mettre du soleil dans les assiettes, en privilégiant les produits frais de saison et en variant les recettes.

Déjeuner au self

Au menu, les élèves peuvent choisir 1 entrée, 1 plat principal, yaourt ou fromage, 1 dessert.
Le choix proposé est large et varié. Les cuisiniers s’essayent chaque semaine à de nouvelles recettes pour surprendre nos papilles et faire apprécier légumes et fruits aux plus récalcitrants. Le Hit Parade revient aux lasagnes au saumon et à la tourte de pommes-de-terre au  jambon cru …
Voir tarifs

Déjeuner  à la cafétéria

Sophie et Alexandra proposent à la carte ou « en formule » : des salades, hamburgers, steaks, frites, baguettes gauloises, sandwichs traditionnels et paninis,  confiseries, boissons et viennoiseries. Du cornet de frite à la formule complète à 3 €, les élèves trouvent de quoi se nourrir en variant les menus. Pour votre santé, pensez quand même aux salades !!!
Les élèves prenant leur repas à la cafétéria déjeunent sur place. Les Terminales ont une salle réservée.

 Les tarifs applicables dès janvier 2011...

Les extras

►Buffets de fin d'année

Pour les internes : plusieurs fois par mois, les internes ont des dîners à thème (Italie, USA, Raclette, …) ou des spécialités « maisons » comme le fameux camembert pané !
Un élève peut toujours fêter son anniversaire avec ses amis, en commandant à l’avance un menu de son choix.
Pour tous : Noël, l’Epiphanie, la Chandeleur, Pâques sont autant d’occasions de repas festifs. Le pâté de Pâques a généralement beaucoup de succès.
Les repas festifs : barbecue des Terminales, apéritif des Premières, buffet des internes, repas de rentrée des professeurs, goûters améliorés pour les remises de prix de fin d’année…  Mickaël et son équipe se surpassent chaque fois pour nous offrir des tables colorées et appétissantes. Les verrines, les cuillères chinoises et les macarons sont un « must ». Pour connaître quelques uns de leurs secrets, il n’y a plus qu’à s’inscrire à l’atelier cuisine du mercredi !